| |
Principalele elemente minerale din miere sunt: sodiu, potasiu, fosfor, magneziu, cupru, aluminiu, mangan, fier, clor, sulf, siliciu, cât şi unele microelemente: beriliu, galiu, vanadiu, zirconiu, titan, nichel, staniu, plumb, argint. Tipuri de miere: mierea de tei, mierea de floarea-soarelui, mierea de salcam, mierea de brad si de alte conifere, mierea ...