| |
Telina este o planta legumicola bienala, inalta de 80-90 cm, cu frunze mari, penate si flori albe. Se utilizeaza ramurile si capatana. Telina contine urmatoarele: - vitamina A, vitamina B, vitamina C - minerale:magneziu, mangan , fier, iod, cupru, sodiu, potasiu, calciu, fosfor, colina, tirozina etc. Telina este indicata in inapetenta ...
Spanacul Planta legumicola, anuala, cu frunze mari, triunghiulare sau alungite, carnoase, uneori grofate; frunzele de spanac contin substante nutritive, saruri minerale si vitamine. Constituentii principali: Spanacul este unul dintre cele mai bogate alimente in saruri mineral- in 100g de spanac se gasesc: - sodiu - 510 mg; - potasiu ...