| |
Ananasul, este fructul unei plante perene cu aceeasi nume originara din sudul Braziliei si Paraquay ce poate ajunge pana la o inaltime de 1 -1,5 m. Anasul contine bromelina, acid cinamic, pectine, polizaharide, vitamina C, triptofan, serotonina plus alete minerale si vitamine. Bromelina este foarte importanta ...
Macesul este cunoscut si sub denumirea de : rasura, trandafir salbatic, cadir, ruja. Este foarte raspindit in tara noastra. Deoarece nu suporta umbra, se instaleaza in rarituri de paduri de foioase sau pe marginea acestora, prin poieni, pe coastele cu expunere insorita, in pasuri si fanete. In scopuri medicinale ...
Castanul comestibil este un arbore inalt pana la 30m, cu frunze alterne, dintate pe margini cu fructe comestibile. Parti folosite: fructul, castana, aproximativ sferic, de culoare cafenie, acoperit pana la maturitate cu un invelis verde, tepos; este bogat in amidon si ulei. Componente principale: - apa, protide, ...
Banana este unul dintre fructele cu o valoare calorica mare, fiind o importanta sursa de energie pentru organism. In 100g de banane vom gasi: proteine 1.2% , minerale 0.8%, fibre 0.4%,carbohidrati 7.2%, continut 70.1%, grasimi 0.3%, calciu 85 mg, fosfor 50 mg, fier 0.6 ...
Scorusul de munte este un arbore fructifer inalt de 15-20m, cu frunze compuse si fructe mari comestibile. Lemnul, foarte dens si dur, este folosit in industria mobilelor. Creste in padurile de rasinoase si cele de amestec. Fructul comestibil, scorusa, este sferic, usor alungit, de culoare rosie rosie-aprinsa, galbena lucioasa ...
Vitamina E (denumite stiinficic Tocoferol) este o vitamina foarte importanta organismului omenesc. Vitamina E are rol in protejarea carotenilor si vitaminei A din organism, are rol in reproducere, in functionarea glandelor endocrine, asugura protectia vaselor sanguine , ficatului a si altor organe . O lipsa a vitaminei E in corp se ...
Lamaia Arbust fructifer original din India, cultivat si in sudul Eeuropei, in zona mediteraneana, inalt de 2-4 m, cu frunze oval-eliptice liucitoare si flori albe. Lamaia contine substante importante pentru organism precum: vitaminele A, B1, B2, B3, PP si mai ales vitamina C, acid citric, malic, glucoza si ...
Vitamina C reprezinta unul dintre cei mai importanti nutrienti pentru viata umana avand rol important in producerea de glucocorticosteroizi si a subtantelor ce permit transmisia influxului nervos, in metabolistul glucozei, acidul folic si colagenul si de asemenea are rol in neutralizarea radicalilor liberi si ...