Beta-carotenul este un antioxidant ce se gaseste in alimente precum legume si fructe galbene si portocalii si in vegetale cu frunze verzi

Calciul care are un rol important in dezvoltarea oaselor si a dintilor, in functionarea muschiilor si a nervilor se gaseste in alimente precum laptele, branza, peste, paine integrala, legume, nuci, varza.

Cuprul – responsabil pentru absortia fierului, utilizarea energiei si functionarea nervilor se gasese in peste, legume, vegetale cu frunze verzi, ciuperci, avocado, usturoi, spanac, nuci, cacao.

Fierul – ajuta la transportarea oxigenului si se gaseste in oua, fructe de mare, carne, cereale integrale, legume, stafide, seminte, cacao.

Fosforul – ajuta la cresterea si intretinerea oaselor si a dintilor si se gaseste in galbenusul de ou, peste, fructe de mare, legume, soia, lactate.

Magneziul – cu influenta asupra producerea energiei, functionarea nervilor si nivelului insulinei se gasete in peste, fructe de carne, cereale integrale, nuci, ciuperci, cacao

Zincul - cu influenta in crestere si reproducere, actiunea enzimelor si sistemului imunitar se gaseste in alimente precum lactate, peste, oua, legume, uleiuri vegetale.