Legumele - remedii naturiste

• Lintea – pentru mamele ce alapteaza

  Planta alimentara si furajera, inalta de 20-30 de cm, cu frunze compuse si flori albe-albastrui. Constituenti principali: amidon, protide, glucide, lipide, saraci de calciu, sodiu, potasiu, fier, vitaminele A, B si C. Proprietati si indicatii: -  nutritiva si foarte digerabila - in convalescente, casexie; - galactogena pentru mamele ce alapteaza - extern ...

• Prazul

  Prazul - Allium porrum Planta legumicola bienala cu tulpina cilindrica, inalta de 30-40 cm , cu frunze lungi-lanceolate si bulb carnos. In scopuri medicinale se folosesc frunzele si radacina. Prazul contine vitaminele B si C, fier , mangan , calciu, magneziu, fosfor, sodiu, sulf, siliciu etc. Este indicat in afectiuni ...

• Soia

  Planta anuala, cu frunze pari-pent compuse si terminate cu un carcel; originale in Asia. Fructul este o pastaie, de culoare galbena-bruna la maturitate, in care se gasesc mai multe seminte de forma sferica sau ovala, avand culori diferite, in general galbena, cu bobul d eobicei, ...

• Ardeiul iute

  Ardeiul - Caspicum annuum Planta anuala cu flori albe. Se cultiva in toate regiunile tarii, ca aliment, condiment si in scopuri terapeutice. Fructele sunt bace, de culoarea verde, galbena sau rosie. Semintele sunt alb-galbui. In scopuri medicinalese folosesc: fructele recoltate la maturitat, fara miros, cu gust iute. Proprietati si indicatii: Intern: - ...

• Orezul – nutritiv si energetic

  Orezul Planta alimentara anuala cu tulpini inalte de 80-100 cm, cu inflorescenta in panicule si cu seminte bogate in amidon. Constituestii principali ai orezului: - vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, hidrati de carbon, materii grase si azotati, calciu, fosfor, fier, potasiu, sodiu, sulf, magneziu, mangan, clor, iod, ...

• Mararul

  Mararul - Anethum graveolens Planta legumicola anuala spontana si cultivata, aromatica , cu tulpina ianlta pana la 120 cm, brumata; frunzele laciniate, inflorescenta este o umbela compusa, lipsta de involucru si involucel, cu flori galbene sau galben-verzui. Parti utlizate: fructe. Indicatii: intern, este utilizat in balonari abdominale, tuse convulsiva, astm bronsic ...

• Sparanghelul – indicat in litiaza urinara, guta, bronsite

  Sparanghelul Planta legumicola perena cu radacini carnoase si frunze mici, nedezvoltate;se cultiva pentru lastarii tineri comestibili, suculenti, etiolati. Constituenti principali: - glucide, lipide, protide, celuloza, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, mangan, fier, fosfor, potasiu, calciu, cupru, fluor, brom, iod, asparagina. Indicatii: - litiaza urinara, guta, bronsita, artrita, astenii ...

• Arahidele – folosite in tratarea asteniei

  Arahida (aluna de pamant, aluna americana) Planta anuala din familia leguminoaselor, inalta de 30-35 cm, cu flori galbena, originala din America de sud, cultivata in zonele sudice pentru semintele sale comestibile si uleiul alimentar extras din acestea. In scopuri alimentar-medicinale se foloseste fructul, care se formeaza in sol, are ...

• Usturoiul – remediu pentru gripa, hipertensiune, bronsite si alte afectiuni

  Usturoiul - Allium sativum Planta legumicola bienala, cu frunze lanceolate alungite si cu bulbul format din mai multi ulbi mici bogati in substante nutritive si vitamine. Atat in medicina traditionala cat si in cea stiintifca se folosesc bulbii si frunzele  verzi. Proprietati ale usturoiului: - actiune vasodilatoare si hipotensiva - actiune antimicrobiana - ...

• Spanacul – remediu pentru anemie, astenie fizica si nervoasa

  Spanacul Planta legumicola, anuala, cu frunze mari, triunghiulare sau alungite, carnoase, uneori grofate; frunzele de spanac contin substante nutritive, saruri minerale si vitamine. Constituentii principali: Spanacul este unul dintre cele mai bogate alimente in saruri mineral-  in 100g de spanac se gasesc: - sodiu - 510 mg; - potasiu ...

• Pastarnacul- pastinaca sativa

  Planta legumicula bienala, cu radacini fusiforme, carnoase, albe sau galbui, bogat in substante nutritive. Din punct de vedere al principiilor active este asemanator patrunjelului. Pastarnacul are calitati nutritive si terapeutice deosebite:antireumatismal, antitoxic, diuretic si emenagog (reglementeaza fluxul menstrual). Este indicat in reumatisme, guta, menstre dureroase, atonie a vezicii biliare, ...

• Ridichea neagra si ridichea rosie

  Ridichea neagra - Raphanus niger Ridichea rosie - Raphanus sativus Planta legumicola anuala, cu radacina sferica sau conica alungita, comestibila, cu coaja alba, rosie, violacee sau neagra si cu frunze mari adanc crestate. In scop alimentar -medicinal se folosesc radacina si frunzele, avand in compozitia lor rafanol, potasiu, ...

• Ceapa – leguma cu multiple actiuni naturiste

  Ceapa - Alium cepa (familia Liliaceae) Planta legumicola bienala, cu tulpina subterana in forma de bulb, invelita in foi carnoase la interior si membrana la exterior, cu frunze cilindrice si flori albe, numeroase, in inflorescente dese, umbeliforme. Ceapa de apa este ceapa care se cultiva prin rasad. Ceapa de samanta ...